当店はワインの起源とされているジョージア（グルジア）のSchuchmann Wines Georgis(シュックマン ワインズ ジョージア、以下SWG）が造るワインを日本で唯一取り扱っています。ジョージア（グルジア）はロシアとトルコの間に位置しフランス、イタリアといったワインの有名な産地よりも遥か昔にワインを造り、飲んでいたと言われるワイン発祥の地で、この素晴らしいワインは歴代ロシア皇帝やクレオパトラ、チャーチル首相なども愛飲していたと言われております。SWGは近年ではIWC、IWSC、DWWAといった数々のワインコンクールで多数の賞を受賞し、アメリカのワイン&スピリッツ誌で2015年度のTOP100ワイナリーに選ばれるなどしている高品質のワインを造るワインメーカーです。そんなSchuchmann Wines Georgiaのワインを取り扱い、たくさんの人に気に入っていただきたいと思い、九州は福岡でこのショップを立ち上げました。